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Gâteaux Mania
Depuis sa création en 1989, la Coupe du Monde de la Pâtisserie a été remportée à six reprises par la France sur un total de onze éditions. Preuve que l’hexagone reste un pays référent sur l’échiquier...
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Le Saint-Honoré
D’un côté, Saint-Honoré, évêque d’Amiens au VIe siècle, devenu le saint patron des boulangers (avant lui, ce fut Saint-Lazare), de l’autre une délicieuse pâtisserie, créée en 1847 par Auguste Jullien...
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